Presentación de la cocina japonesa en Madrid
El 22 de mayo, tuvo lugar una presentación de los productos alimenticios para la cocina japonesa en la residencia del Embajador de Japón en España, D. Masashi Mizukami.
La presentación fue organizada por la compañía Cominport Disbribución, una distribuidora conocida de los productos japoneses en España. En la presentación, participaron representantes de varios fabricantes de productos alimenticios japoneses, como por ejemplo Kirin Beer, Kiwpie, Kinjirushi Wasabi y Wadakyu, entre otros.
El evento contó con una demostración de distintas técnicas de la cocina japonesa de la mano del chef de la Residencia del Embajador, el Sr. Masaharu Tada.
La creciente demanda de la cocina japonesa en España impulsa cada vez más la entrada de nuevos cocineros y restaurantes españoles al mundo culinario japonés. Una treintena de invitados españoles al evento disfrutaron del show cooking por el chef Tada y la degustación de los productos ofrecidos por cada fabricante.