中島詩織 スペイン滞在記「ハーフタイム」連載 No.5

 
第5回　カルナバル。スペインのカーニバル。

 
こんにちは！　CD Burela FSFの中島詩織です。

今回はスペインのお祭り、カルナバルについて書きたいと思います。カルナバルとはカーニバルのことで、日本語で言うと謝肉祭だそうです。謝肉祭といわれてもピンと来ないかも知れませんね。私も同じです。

ネットで調べたところ：

カーニバルの語源は、俗ラテン語　carnem（肉を）levare（取り除く）に由来する。
元々は四旬節が始まる灰の水曜日の前夜に開かれた、肉に別れを告げる宴のことを指した。
ドイツ語のファストナハトなどもここに由来し、「断食の前夜」の意で、四旬節の断食（大斎）の前に行われる祭りであることを意味する。

出典：Wikipedia 謝肉祭

 
という説明がありました。

そのカルナバルなのですが、私の住んでいるガリシア地方ではかなり大々的に行われます。みんなが仮装をして、音楽とともに行進をしてカルナバルを祝います。スペインには今まで3年間、マドリード、ログローニョと住んできましたが、今回のようなカルナバルの祝い方を見たのは初めてでしたので、大変興味深く、とても楽しめました。

今年のカーニバルは2月14日(土)から1週間程続きました。毎日違う町で行進が行われ、Burelaでの行進は火曜日でした。私はFerreiraという街で日曜日に行われた行進と、火曜日に行われたViveiroの行進をチームメイトと一緒に見に行って来ました。

BurelaからFerreiraは車で約15分、Viveiroは車で約30分の場所にあります。これらの行進にはグループや個人で参加するのですが、優秀なグループには賞金等が出るそうで、すごく凝った仮装も見られました。

 
まずはFerreiraの行進。

★ 私の住む町、ブレラの行進です！

★ 写真では分かりづらいのですが、子供の仮装は「アルコールなし」の青ラベルビールの仮装になっていました（笑）

 

 
次にViveiroの行進。

 

 
個人や2〜3人の少人数で参加している人たちの仮装は、大きなグループの仮装と比べると規模は小さくなりますが、細部へのこだわりも感じられてそれなりに楽しめました。

そして、グループで参加している団体は揃いの衣装で、音楽とともにダンスを披露したりと、観ている私達までその雰囲気に巻き込まれてしまうような陽気なものであったり、思わず見入ってしまうショーのようなものもありました。行進に参加しない人たちも仮装をして観に来ていたりと、とても賑やかで楽しい雰囲気でした。

 

 
そしてカルナバルの時期に食べるFilloa（フィジョア）という食べ物があります。
クレープのようなものの間にカスタードクリームが挟んであり、ミルクレープのようなものでした。

★ フィジョアの生地に自分の好みで、生クリームや蜂蜜をつけます。

 
Orejas（オレッハス）という揚げ菓子もこの時期特有のものだそうです。

 

 
いつも私達を応援してくれているUxia（ウシア）とTono（トーニョ）夫妻が経営しているMesón do Poeta（メソン・ド・ポエタ）というレストランで、それらを食べて来ました。
今回フィジョア等を作ってくれたのは、Uxiaのお母さんであり、このレストランの創業者であるSalomé（サロメ）です。
Saloméが作ってくれるものはすべて美味しいのですが、特に気に入っているのがビスコッチョというパウンドケーキのようなお菓子です。

Saloméが作ってくれたビスコッチョを、月に何度かチームメイト全員で食べに行きます。その時間はピッチ外でチームメイトとコミュニケーションを取れる時間でもあり、サロメやウシアと過ごせる楽しい時間でもあります。もちろんビスコッチョはすごく美味しいですし、そういう時間を持てるのはとても大切だと思うので、いつも感謝しています。

いつもお世話になっているMesón do Poetaのこと、そしてそのレストランで作ってくれたガリシア特有の料理「Caldo gallego」については次の記事で書きたいと思います！

今回のカーニバルでスペインの文化についてまた新しく知ることができました。まだまだ知らないことがたくさんあります。

では次回もお楽しみに！！　ちゃお！