[京都] 日本料理を学び合う大会『日本料理大賞 2024-2025』世界各国からの参加者募集
“君たちのアイデアが日本料理の未来を変える” 世界各国から参加者募集中 『日本料理大賞 (JCAA: Japanese Culinary Arts Award)』は、伝統的な日本料理 ...
フォトギャラリー：マドリード・フシオン 2016
フォトギャラリー 1/3 記事はこちら：欧州最先端のシェフが日本食材に注目 1月25日から27日まで、マドリードで開催されたグルメの祭典「マドリード・フシオン (Madrid Fusión)」。マルティン・ベラサテギやエ ...