【終了】世界25ヶ国にて同時開催『インターナショナル・シェリー・ウィーク』 参画店も募集中
スペインの誇るシェリーワインのイベント『インターナショナル・シェリー・ウィーク』が11月6日から12日まで、スペインや日本を含む世界5大陸25ヶ国以上で同時に開催される。
日本各地の飲食店でもシェリーに関連した様々なイベントが開催されるため、「シェリーは初めてだが試してみたい」方から「シェリーと各店オリジナル料理のマリアージュを楽しみたい」方、そして「これを機会にインターナショナル・シェリー・ウィークに参加してみよう」という様々なジャンルの飲食店の方までが参加しシェリーを楽しむ一週間となる。
“シェリー” は世界で唯一、スペイン・アンダルシア地方のカディスに近い3つの町、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、サンルーカス・デ・バラメーダ、エル・プエルト・デ・サンタ・マリア周辺地域にて生産される酒精強化ワイン (醸造過程でアルコールを添加することでアルコール度数を高めたワイン)。スペイン語ではビノ・デ・ヘレス (Vino de Xerez) と呼ばれ、世界三大酒精強化ワインのひとつに上げられるスペイン固有のワインである。
スペインの *原産地呼称制度 デノミナシオン・デ・オリヘン (Denominación de origen: DO) に認定。
* 原産地呼称：特定の地域や指定区域の環境や風土に由来する優れた特質を有する産品に表示され、その品質を保証するもの。
日本でのシェリーイベント開催店 (2017年10月23日現在：参画店募集中のため随時追加されます)
東京
- FERMiNTXO BOCA
2017年11月6日(月) 18:00〜21:00
Barbadillo社のシェリー6種類にFERMiNTXO BOCAの料理6種類を合わせるイベント開催。
会費6000円 / 定員18名
東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー1F / 03-6426-5760 / Web - Welfun Café
2017年11月6日、 8日〜12日 18:00〜27:00
当店の人気タパス「タコさっと焼き」とシャリー種のセットをご提供！
東京都渋谷区西原3-24-12 / 03-3460-3018 - BAR LIVET
2017年11月6日〜9日、12日 19:00〜23:30
ベネンシアドールが在籍するモルトバーでは、シェリーウィーク期間中シェリーのテイスティングセットをご提供。
東京都新宿区新宿3-6-3 ISビル4F / 03-6273-2655 / Facebook - FERMiNTXO 西麻布
2017年11月12日(日) 14:00〜19:00 (最終入店時間18:00)
通常は営業していない日曜日に「1日限りのシェリーバル」を開店！樽から3人のベネンシアドールがベネンシアール致します！
東京都港区西麻布1-8-13 / 03-6804-5850 / Web - タベルナ パタタ
2017年11月6日〜12日 17:00〜23:30
シェリー飲み比べ3種類1000円。少しずつ3種類飲み比べできます！
東京都江東区亀戸2-31-2 / 0336844607 / Web - エルチリンギート
2017年11月7日 19:00〜22:30
～アンダルシアナイト～
「バルバディージョ」社が誇るシェリー酒とスティルワイン(赤・白・スパークリング) 9種 × エルチリンギートのアンダルシア料理のマリアージュを楽しめます。
東京都新宿区市谷八幡町12-1 ガーデンテラス市谷八幡1階 / 0355792858 - アカデミーデュヴァン銀座校
2017年11月12日 12:00〜14:00
恵比寿のバルペピートの 太田聡×ホルヘシェフにバルの楽しみ方をテーマにお料理を伝授して頂き､シェリーアンバサダーの森本知佐子がシェリーをセレクト｡お料理教室とシェリーとのペアリングを楽しめるお得な会。
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館2階 / 03-3486-7769 / Web - 玉川学園前・カタルーニャ厨房カサマイヤ
2017年11月12日 18:00〜20:00
毎回ご好評のカサマイヤさんでのシェリーを楽しむ会です。今回はブッフェスタイルの立食パーティーでお気に入りのペアリングを探求して見ませんか？シェリーはLustau社のものを色々（8アイテムを準備中）とご用意致します。会費6,000円。
東京都町田市玉川学園前2-1-29グローリア玉川学園 / 0428517519 - Fonda Sant Jordi
2017年11月6日〜11日 18:00〜22:00 / 最終日11日のみ17:30〜21:00
マンサニージャと「海と田舎の冷と温」をご提供。
東京都渋谷区恵比寿1-12-5, 2F - なだ万・汐留47
2017年11月11日 12:00〜15:00
シェリー5種と和食とのコラボレーションを、地上200メートルのダイニングルームで楽しみます！
東京都港区東新橋1-8-1 電通本社ビル カレッタ汐留47階 / 090-1210-1569 / Web
神奈川
- TABERNA MASSA
2017年11月7日〜12日 18:00〜23:00
シェリー酒って何？な方も!! シェリー酒が大好きな方も!! みんなでシェリー酒でカンパ～イ!!
期間中、シェリー酒を3種類少しづつ飲み比べ＋おつまみがちょこっと付いて1000円でご提供しま～す!!
当日のシェリー酒は5種類!! その中からお好きな3種類お選びください!!
神奈川県相模原市南区大野台3丁目22-8 / 0428100229 - スペインクラブ茅ヶ崎
2017年11月6、8〜12日 11:00〜22:00 / 12日のみ11:00〜21:00
茅ヶ崎をシェリーの街に！！
1: ランチではシェリー酒を使ったお魚、お肉料理を提供、グラスシェリー￥100オフ
2: ディナーではエミリオイダルゴのシェリー6種オール￥400
3: エミリオイダルゴのシェリー4種飲み比べ￥1200
4: エミリオイダルゴのシェリー各種と地元食材を使ったタパスを中心にお得なペアリングセット￥700～1380
神奈川県茅ヶ崎市新栄町10-25 / 0467-62-1500 / Web
埼玉
- Bar de Espana Cero
2017年11月7日〜12日 17:00〜21:00 / 23:00
シェリー三種類の飲み比べ (マンサニージャ、アモンティリャード、オロロソ) 1,000円
シェリーカクテル二種類 (甘口シェリーを使ったカクテル、辛口シェリーを使ったカクテル) 500円
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-220-2 / 0486432303 / Web
群馬
- スペイン料理レストラン エルヴィエント
2017年11月11日 17:30〜21:00
秋のワイン会 ～シェリー酒＆ハモンの会～
シェリー3種とハモンの食べ比べやスペイン料理とスペインワインの組み合わせを楽しんでいただきます。
ハモンはスペイン産の他に群馬県水上で作られた生ハムをご用意しております。
群馬県前橋市三河町1-3-12 / 027-220-5545 / Web
長野
- 軽井沢マリオットホテル
2017年11月12日 12:00〜15:00
『軽井沢美食フェス2017』の昼の部として開催。浅草の人気スペイン料理店アメッツ服部公一シェフ出店。シェリーを早稲田スペインバル、アニモ店主ベネンシアドール・アフィシオナド、そしてシェリーエデュケーター資格者 多戸綾さんのベネンシアにてお楽しみいただけます！
長野県北佐久郡軽井沢町長倉4339 / Facebook
大阪
- Bar Hemingway
2017年11月6日〜12日 15:00〜24:00
11月1日から15日まで、スペイン人のソウルフード、ボカディージョのミニサイズとシェリーをセットでご提供。
大阪市中央区東心斎橋1－13－1 伊藤ビル1階 / 06-6282-0205 - 3BEBES
2017年11月9日 18:300〜23:00
シェリーの名門アントニオ・バルバディージョ社よりエクスポートマネージャーのオスカル氏が来阪。
大阪府大阪府大阪市福島2-9-4 / +819020103115 / Web
兵庫
- サブカルチャーカフェバー M@C
2017年11月6日〜10日 17:00〜23:30
気品溢れるシェリー酒の味わいと、一缶200円の缶詰とのマリアージュを体験できるのは、加古川のサブカルチャーバーM@C！
兵庫県加古川市別府町朝日町22 / 070-550501765 / Web
広島
- ひろしま国際ホテル
「仁義なきスペイン合同試飲会 in 広島2017」11月7日(火) 13:00〜17:00
「仁義なきスペインワインナイト in 広島2017」11月7日(火) 19:00〜21:00
広島の2社と県外から5社のスペインに関わるインポーターが集まり、最高の生ハムと選び抜かれた120種類のワインとともに試飲試食会を開催。
広島県広島市中区立町3-13 ひろしま国際ホテル3F
鹿児島
- Taverna Mangiare
2017年11月6日〜12日 18:00〜23:00
「勝手にシェリー祭り Vol.2」にてシェリーのテイスティングセットと数種のタパスをご用意してお待ちしております！
鹿児島県霧島市国分福島2-10-19 / 080-4275-7527
飲食店として『インターナショナル・シェリー・ウィーク』へ参加する
現在『インターナショナル・シェリー・ウィーク』では、日本でのシェリーワインの普及を促すために、様々なジャンルの飲食店へこのイベントへの参加を呼びかけている。登録されたイベントはsherryweek.wineに無料でリストされ、シェリー業界全体が期待するグローバルイベントのひとつとして公開される。
過去のイベント主催者からインターナショナル・シェリー・ウィーク開催期間中はシェリーの売り上げが500%上がり、その後も継続して売り上げが伸びていると多数報告されているとのこと。
・ シェリーイベントを企画する5つの方法
・ シェリーカクテルのレシピを探す / 参考にする
・ メニューを作ってヘレッッスへ行こう！
最低三種類のシェリー酒を使って「もしそれが泳ぐのであれば (If It Swims…)、もしそれが飛ぶのであれば (If It Flies…)、もしそれが走るのであれば (If It Runs…)」というテーマに沿ったシェリーウィークのメニューを制作し発表してください。優勝者2名が2018年開催のシェリー・エデュケーター・コースに招待されます。
Youtube：vinosdejereztv / Register for International Sherry Week 2017
イベント参加店の声
《シェリー・ウィークはまるで大西洋から来た大波のようなもので、私たちはそれに乗り、楽しみました。シェリーはシャンパーニュ、ボジョレー、マルベックのように一般的なものであるといえます。シェリーには世界中で祝杯を挙げる独自のお祭りがあるのです。》
― モニカ・ジョウ タレンタム・トレーディング・アンド・コンサルティング取締役 中国、上海
《インターナショナル・シェリー・ウィークはスペイン各地を席巻しました。何百ものイベントがレストランで、バルで、ワインクラブやグルメ・テイスティング・ルームで開催され、アマチュアとプロフェッショナルがこのユニークなワインの祭典によって結び付けられたのです。それは非常に興味深いことで、インターナショナル・シェリー・ウィークはここスペインでシェリーを初めて発見する多くの新しいファンを獲得しました。それはまるでシェリーの洗礼であり、その後の人生に続く絆を構築するのです。》
― ペペ・フェレール ジャーナリスト、シェリーワイン、ガストロノミー親善大使 スペイン
