[TOKIO] “Fiesta De Paella Y Tapas 2025 −10 Aniversario−” En El Parque Hibiya

El mayor festival español en Japón celebra su 10º aniversario con su edición más grande hasta ahora.

El “Festival de Paella y Tapas”, uno de los mayores eventos culinarios de España en Japón, conmemora su décimo aniversario y tendrá lugar del viernes 4 al domingo 6 de abril de 2025 en el Parque de Hibiya, en el distrito de Chiyoda, Tokio. Este festival, que atrae cada año a miles de amantes de la cocina española, se posiciona como el evento de paella más importante del país.
　
Este año se celebra una edición especial por el 10º aniversario del evento.
　
Este año, el festival tendrá la mayor escala de su historia. Entre las actividades destacadas estará el apasionante “Campeonato Nacional de Paella” y el “Campeonato Nacional de Tapas”, en los cuales los visitantes votan para elegir al mejor del país. Además, se llevará a cabo el emblemático evento de la “Paella Gigante”, donde se prepararán hasta 250 porciones en una sola sartén.
　
Novedades de esta edición incluyen el “Campeonato de Jamón Ibérico”, donde los asistentes podrán disfrutar de jamón recién cortado frente a sus ojos, y el “Concurso Japón-Valenciana de Paella”, que utiliza los ingredientes tradicionales de Valencia, como carne de pollo y conejo.
　
El evento también contará con una amplia selección de cervezas, vinos, y cava españoles para acompañar las exquisitas paellas y tapas. Además, habrá una sección llamada “All Marche”, que reúne delicias de todo el mundo. Es una oportunidad perfecta para disfrutar de la primavera en un entorno natural, rodeado de la auténtica gastronomía y cultura española.

Entre los momentos destacados del festival podemos encontrar lo siguiente.

Campeonatos Nacionales de Paella y Tapas: Los chefs competirán por el título de campeón en un concurso evaluado por jueces expertos y los votos del público. Las creaciones ganadoras serán premiadas con un trofeo en forma de sartén de paella, exclusivo del evento.

Campeonato de Jamón Ibérico: Por primera vez, los mejores cortadores de jamón de Japón se enfrentarán en una competencia única, donde los asistentes podrán probar jamón recién cortado y de alta calidad.

Concurso de Paella Valenciana: Este evento emula la tradición valenciana, con paellas cocinadas al fuego de leña utilizando ingredientes idénticos. El ganador será premiado con un viaje de formación culinaria en España.

La Paella Gigante: Una paellera de 1,5 metros de diámetro servirá hasta 250 porciones de una espectacular paella preparada por Yasutake Kurihara, chef y presidente de la Asociación Japonesa de Paella.

Espectáculo cultural español: Desde vibrantes actuaciones de flamenco hasta demostraciones de venenciadores que servirán vino de Jerez, el escenario del festival se llenará de música, danza y tradición.

Solidaridad con Valencia: Parte de los ingresos del festival se destinarán a apoyar a las áreas afectadas por las inundaciones en la Comunidad Valenciana, en colaboración con la Embajada de España en Japón.
　

No hay que perderse este evento único que combina la rica gastronomía, cultura y hospitalidad de España, y que promete ser una experiencia inolvidable en el corazón de Tokio. ¡Reserva las fechas y prepárate para disfrutar!

　

　

YouTube：Japan Paella association / パエリア・タパス祭り２０２４in横浜赤レンガ倉庫
　