“Tiempo de Descanso” por Shiori Nakajima Nº 5

 
Carnaval en Galicia

 
¡Hola! Soy Shiori Nakajima del Burela FSF.

Esta vez voy a escribir sobre el carnaval. El carnaval en japonés se llama “Shaniku-sai” (compuesto por tres ideogramas fiesta-carne-agradecimiento). No me puedo imaginar muy bien cuál es el significado de esta palabra.

En Internet podemos encontrar explicaciones sobre el carnaval:http://es.wikipedia.org/wiki/Carnaval

 
Aquí en Galicia, donde vivo, el carnaval lo celebra todo el mundo. La gente se disfraza y se hacen desfiles. He vivido en España durante tres años, en Madrid y Logroño, pero no había visto a la gente celebrándolo de esta manera. Ha sido muy curioso y divertido. Este año, el carnaval duró como una semana a partir del 14 de febrero. Cada día había un desfile en un pueblo distinto, el desfile de Burela fue el martes de esa semana.

El domingo fui a ver junto con mis compañeras el desfile de Ferreira y el martes otro desfile en Viveiro. Desde Burela, Ferreira está a 15 minutos en coche y a Viveiro tardamos unos 30 minutos. En el desfile, los hay que participan individualmente o en grupo. Dicen que los grupos muy bien disfrazados reciben premios por lo que pudimos ver unos disfraces muy bien hechos.

 
El desfile en Ferreira

★ Desfire de Burela, el pueblo en el que vivo.

★ No se ve muy bien en la foto, pero los disfraces de los niños eran de cervezas sin alcohol.

 

 
El desfile en Viveiro

 

 
Los disfraces de los participantes en el desfile de aquellos que van solos, en pareja o en grupos de tres personas, quizá no sean tan llamativos como los de los grupos grandes; pero se puede ver el entusiasmo que ponen en cada uno de sus detalles. En los grupos grandes, todo el mundo se disfraza de la misma forma y van bailando acompañados de música. Contagian a los espectadores de un ambiente divertido. Las personas que vienen a ver los desfiles también van disfrazadas. Hay una atmósfera muy festiva.

 

 
Durante la época del carnaval, se come una especie de crepe que se llama “Filloa”. Es como una crepe con crema.

★ Se echa crema o miel a la filloa dependiendo del gusto de cada uno.

 
Y también se come unos dulces fritos que se llaman “Orejas”.

 

 
Hemos comido filloas y orejas en el restaurante “Mesón do Poeta” que es de Uxia y Toño, que siempre apoyan a nuestro equipo. La que nos hizo las filloas esta vez fue Salomé. Ella es la madre de Uxia y la fundadora del restaurante. Todo lo que prepara Salomé está muy bueno pero especialmente me gusta el bizcocho que hace. De vez en cuando vamos a comer este maravilloso bizcocho con todas mis compañeras. Es un rato que comparto con mis compañeras del equipo fuera del campo y también es un momento en el que lo paso muy bien con Salomé y Uxia. Estoy agradecida por tener estos ratos, son algo importante para mí.

La próxima vez escribiré sobre este restaurante Mesón do Poeta y la especialidad de Galicia que es el “Caldo Gallego”. Gracias a este carnaval, he podido conocer algo nuevo de la cultura de España. Hay mucho que aprender todavía.

Nos vemos de nuevo el mes que viene. ¡Ciao!