Sake

「伝統的酒造り～守り繋ぐ日本の文化遺産～」スペインで開催

11月15日から20日にかけて、スペイン・マドリードとバルセロナにて、日本の”伝統的酒造り”をテーマにしたイベント「伝統的酒造り～守り繋ぐ日本の文化遺産～」が開催された。　このイ ...

日本酒に関する専門家として活躍する唎酒師・笹山繭子が、スペイン語で日本酒の世界を分かりやすく解説する「El Mundo del Sake (日本酒の世界)」が、2023年6月14日にスペインにて発売された。 ...

2022年11月28日、マドリード市内のイベントスペース Truss Madrid (WiZink, Jorge Juán 99, Madrid) にて、JETRO (ジェトロ：日本貿易振興機構) 主催によ ...

11月15日、在スペインの日本食材輸入商社トーキョー屋 (TOKYO-YA) 創業40周年記念イベントとして、『サロン・デル・サケ』がマドリード市内のイベント会場にて開催され、当地のレストラン関係者など総勢 ...

去る10月25日、マドリード市内のレストラン　Los Galayos (Calle de Botoneras, 5, Madrid) にて香川県酒造組合と兵庫県のキング醸造による『日本酒試飲イベント』が開催 ...

スペイン最大の百貨店エル・コルテ・イングレス (El Corte Inglés) による『日本酒月間 (Mes Del SAKE)』が10月いっぱい開催されている。　同デパートでも選りすぐりの厳選された ...

3月20日、在スペイン日本大使公邸に於いて、スペインの日本食材・日本酒輸入業社三社が在外公館長表彰を受け、各社の代表者は授章式にて、スペインでは未知のものであった日本食材や日本酒の輸入販売を開始したころの苦 ...

ESJAPON 8, 2月, 2017 スペインで広がる日本酒の魅力2017-02-08T18:09:31+00:00 ニュース

　 1月27，28日の両日、マドリードにあるスペイン唯一の日本酒専門バル Shuwa 酒和にて、日本酒の大試飲会が開催された。この試飲会は日本食材専門輸入商社であるTokyo-Ya社の主催にて行われたもの。　今回の ...

記事：スペインで広がる日本酒の魅力 1月27，28日の両日、マドリードにあるスペイン唯一の日本酒専門バル Shuwa Shuwa にて日本酒の大試飲会が開催され、スペイン未入荷を含む数十種類の日本酒を、レストラン関係者を ...

1月23日から25日までの3日間、マドリードの国際会議場にて『第15回マドリード・フシオン国際料理学会』が開催された。　今回のマドリード・フシオンでは、スペイン内外より117名の発表者、167の展示者、630名のジャ ...